Restaurante Gran Paris





		Situado en el centro de Barcelona, Gran Paris nos traslada a la gastronomía catalano-mediterránea gracias a su amplia y variada carta y menús. Desde los clásicos platos hasta las más delicadas y exquisitas combinaciones de ingredientes, invitan a nuestro paladar a realizar un crucero gustativo por el Mediterráneo. Los tonos suaves del restaurante, los patios interiores recuperados y la distribución de sus mesas hacen de Gran Paris un lugar acogedor, tranquilo y familiar. Sus tres salones permiten acomodar a grupos de forma sen-cilla y adaptándose al número de comensales.





			Germán Cortizo y Eduardo Zorrilla han cuidado el más mínimo detalle desde que se pusieron al mando del restaurante Gran Paris. De ahí el exitoso resultado y el amplio reconocimiento a su trabajo. Conozcamos la trayectoria que les avala.

		Germán Cortizo: "Maitre Orotava" durante 20 años - Fundación y dirección del "Restaurante Germán" en la barcelonesa calle Dr. Rizal, obteniendo durante 4 años una estrella en la Guía Michelín Estancia de un año en Miami para su propio conocimiento durante el cual trabajó en varios restaurantes de esta ciudad. A su regreso a Barcelona, asumió la dirección del "Restaurante Alberto", situado en la calle Ganduxer. En 1.990 adquirió conjuntamente con Eduardo Zorrilla el restaurante "Petit Paris", situado en la calle París, 196, de la ciudad condal. Restaurante "Xindoki" situado en la calle Sicilia, actualmente traspasado. "Taff", restaurante americano situado en el Paseo de Gracia, actualmente traspasado. Actualmente es codirector de los dos restaurantes, "Gran Paris" y "Petit Paris Eduardo Zorrilla: Periplo de varios años en Londres y París trabajando en restaurantes en estas dos ciudades. Maitre del restaurante "Hostal del Sol" durante varios años. En 1.990 adquirió conjuntamente con Germán Cortizo el restaurante "Petit Paris". Restaurante "Xindoki" situado en la calle Sicilia, actualmente traspasado. "Taff", restaurante americano situado en el Paseo de Gracia, actualmente traspasado. Actualmente es codirector de los dos restaurantes, "Gran Paris" y "Petit Paris"